🍃IL TÈ - ORIGINE (VERSIONE CINESE)🍃

LA VERSIONE CINESE DELL'ORIGINE DEL TÈ

Secondo la leggenda cinese, il tè fu scoperto intorno al 2700 a.C. dall’imperatore Shen-Nung detto “il coltivatore divino”.

La storia narra che l’imperatore, dopo una lunga camminata, si stava riposando sotto un albero quando gli porsero una scodella d’acqua calda per dissetarsi. In quel momento una brezza leggera accarezzò le foglie di un vicino albero di tè, che caddero nella scodella. In poco tempo l’acqua si colorò di giallo-oro ed emanava pure un buon profumo. Quando l’imperatore assaggiò la bevanda rimase dapprima colpito da quel sapore particolare, un misto di dolce e amaro, e in un secondo momento si sentì rinvigorito e sollevato dai tormenti della mente. Da quel momento Shen-Nung incoraggiò il suo popolo a coltivare la pianta e preparare l’infuso con le foglie da bere durante il giorno.

Il tè spegne la sete, riduce il desiderio di dormire, rallegra e ravviva il cuore – Shan-Nung