🔬LE VITAMINE - VITAMINA B5🔬

VITAMINA B5

La Vitamina B5 o Acido Pantotenico è il precursore del Coenzima A, quindi è una molecola fondamentale per il metabolismo dei macronutrienti (carboidrati, grassi e proteine) e degli ormoni steroidei. In altre parole, la vitamina B5 favorisce l’uso dell’energia derivante dagli alimenti e la sintesi di molte sostanze organiche. La carenza di vitamina B5 è molto rara e si manifesta solo con gravi stati di denutrizione. Cibi particolarmente ricchi di acido pantotenico sono: legumi, cereali integrali, noci, verdura verde, frattaglie e uovo.